ワインはヌーボー。パカレとコサール。アルザスのピノ・ノワール。肴は白和え。野菜のエチェベ。しめ鯖と鱈の白子。ラーメンは鶏出汁に昆布とカツオ節?塩と醤油。あっさり系。お料理は素晴らしい。サービスはとても残念。常連さんにはいいグラス。再訪はない
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