肌寒いのでラーメンを。 前回は淡麗醤油ラーメンを頂いたので ポルチーニ香る淡麗塩ラーメンを頂きました。 鴨ガラと大山鶏ベースのスープはスッキリですが、 旨味が感じられ美味☺️ 低温調理されたチャーシューも柔らかくて 美味しいです。
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