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Hiroaki Ishima

味玉醤油 980円 見た目がめっちゃ美しい、この時点でかなり満足度高し。(^^) 中細の軽い縮れ麺はかっちり歯応え、スープがしっかり絡んでくる。 淡麗醤油のスープは程よいえんみがいい。 バランスが取れた一品。 2021年1月26日ランチにて利用

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