9月のスイーツ和梨とマスカルポーネのスフレパンケーキ。 スフレパンケーキなら軽めでしょと思っていたら、マスカルポーネが思っていたよりたっぷりずっしり。 でもマスカルポーネがさっぱりしてるからパンケーキも甘すぎず食べやすい！ 今日も美味でした。
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