とても美しいビジュアルです。チャーシューは牛、豚、鶏の三種の存在感、味玉とメンマ、海苔、青ネギのコントラストが眩い、そしてスープの奥深さが半端じゃないですね。醤油の味だけではなく素材のうま味がかなり凝縮されている完成度の高すぎるスープは圧巻
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