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Carmina皇帝

このお店の良さは今時の食べ手には分からないだろうなあ(笑) 見た目はお世辞にも綺麗とは言えないし、山葵も粉。 でも親方独自の仕入れと仕込みによって特に光物や煮蛤などは絶品の域に。 また敢えて上げたお茶は分かる人には分かる鮨店の良心が表れている。

  • 5.0

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