和牛とワイン フォーコの店舗ページへ戻る

名人

鮮度の良いお肉を使っていらっしゃるので、表面を炙っただけで出てきます!石で焼くスタイルです(^。^)肉汁がジュワッと滲み出て…d( ̄  ̄)ポン酢やゆずごしょう、わさび醤油などのタレを選択できます!私的には岩塩がオススメ、、間違いなく美味しいです♪

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