7/1よりプレオープン、メニューは醤油と塩・えび塩の3種類。ラーメン一杯が1,300円とかなり強気の値段設定。 地鶏や魚介など厳選した食材から取ったスープに麺は柔らかめの中細ストレート。デザートの杏仁豆腐は美味かった。 えび塩らーめん 1,350円
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