本格派そして独創性豊かな中国料理屋さんです 此方の看板メニューは翡翠色をしたオリジナル麺を用いた柳麺というラーメン 一般的とは異なる優しく、それでいて力強い美味しさ 炒飯もオイリーなシットリ派だが、米の一粒にまで行き渡るプロの技を感じる逸品
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