博多ラーメンと小ライスを。 白濁した豚骨に背脂が浮いたスープ。 これは違うだろ？ スープを一口。ん？ちょっとしょっぱいけど美味いぞ？ これは全然アリ。 単純な話だけど35年も続いてる店が客から支持されていない訳がないという結論。 灯台もと暗し。
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