自家製コンソメ豚骨ラーメンを。 元イタリアンバルに漂う本格的な豚骨臭（笑） 一口目のスープは芳醇なコンソメと良質な豚骨のバランススープ。 でもすぐに舌も鼻も慣れちゃうのが惜しいところ。 麺とスープの相性に更なる期待🤗
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