豚骨スープには甘みがあり、此処に香ばしさが加わるので、オリジナル性の高いスープとなるのです 麺も親しみやすい柔麺で、これが此のスープに絶妙に絡んで素晴らしい一杯を楽しませてくれます 正直これほどレベルの高い豚骨ラーメンが食べれるとは
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