イタリアンバルの昼営業として先週オープン。ランチはトリュフデミグラスハンバーグのセット一択。黒毛和牛と三元豚の合挽きハンバーグにトリュフ入りデミソース。品良く香るトリュフデミは白米(ヒノヒカリ)にも良く合います。付け合せの構成も楽しい
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イタリアンバルの昼営業として先週オープン。ランチはトリュフデミグラスハンバーグのセット一択。黒毛和牛と三元豚の合挽きハンバーグにトリュフ入りデミソース。品良く香るトリュフデミは白米(ヒノヒカリ)にも良く合います。付け合せの構成も楽しい
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