阿波座本店・中崎2号店も大人気、煮干しラーメンで有名な【ラーメン香澄】の4店舗目が、昨年6月にオープン🍜 こちらは、 長崎や四国産の焼き煮干しが主役。 さんま節や北海道産昆布とともに、じっくり煮出した出汁に背脂のコクをプラス。
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