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今井 大吾五段

2度目の訪問。仙鳳趾の牡蠣も色々あるけど、黒胡椒で食べるこの牡蠣はなかなかの物です。鯖のへしこは初めて食べる食感。ただ塩っ辛いだけで、カチコチのへしことは違い、なんともふくよかな香りと、ホロっとした食感が良かったです。中トロもサイコー‼︎

  • 4.5

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