目黒駅前にある食べログとんかつ100名店のとんかつ屋さん！12時半くらいに到着したのですが、タイミングが良く1人待ち。カウンターに座り、大将のお仕事捌きを拝見しつつ、サクッサクッととんかつを切る包丁捌きを確認させていただきました。カツカレーうまい
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