極太麺はコシがあってまるでうどんの様で美味しかった。 一昨日は昼に行ったら30人くらい並んでたので諦め、夕方のオープン頃行ったら2巡目で入れた。 まだまだ、不慣れな様で時間に余裕がないと美味しい中華そばにありつけないのが勿体ない。
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