手打 親鶏中華そば 綾川

名店に初訪問。煮卵ラーメンに皮とチャーシュー増し。 こりゃ評価が高いのも納得。 スープは甘味さえ感じる鳥のスープ。チャーシューは親鳥の歯応えがすごい。 麺も自家製麺で食べ応え抜群。 とてもおいしかったです！ご馳走様でした！

• スペシャル格付け

警部殿神

東京都渋谷区にある【手打 親鶏中華そば 綾川】さんへ^ ^ 写真は親鳥中華そば(¥860税込)です✨ 麺は極太麺か中太麺を選べて👀✨スープは親鳥の旨味と風味に醤油の香りが最高〜🤗食感の良い親鳥も👍美味しかったです🤣

• 5.0

mski神

親鶏中華そば‼️わさび丼‼️中太麺 麺は極太と中太選べます。 初めての方は中太がオススメとのこと。 とっても美味しい醤油ラーメンでした😄 わさび丼は辛いのでご注意😆

• 5.0

たぬきち帝王

お盆のランチ時に13人待ち 食券を先に購入してから並ぶスタイル。 店内はカウンター6席、2人がけテーブル4つ 席が空いても直ぐには入れていかない 回転は早くないお店だ

• 3.0

Emmy神

【限定】冷やし親鶏中華そば¥880、親かわ¥50、ビール（中）¥680 ほどよく冷やされたスープは親鶏の旨みしっかり、カエシは塩味控えめながら芳醇でコクのある味わい。青竹手打ちの平打ちちぢれ麺はプリモチ食感、親鶏はミシッとした歯応えが楽しい一杯‼️

• 4.0

上田 能継神

ハイクオリティ、麺もスープもとても美味しい。

• 4.5

sora bamen帝王

なんという綺麗なラーメン😍 こだわりの鶏肉に手打ちちぢれ麺、どちらも しっかり歯応えがあって、食べ応えがあります。 スープが澄んでて、すっきりしてるのに濃厚〜

• 4.0

やっちん神

限定冷やし親鶏中華そば

• 4.5

Kazushige皇帝

本日の昼飯🍜恵比寿でめちゃくちゃ気になってたラーメン屋🍜 手打 親鶏中華そば 綾川 東京都渋谷区恵比寿1-21-18 ライツ恵比寿1F https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13253970/

• スペシャル格付け

横山 健一帝王

中華そば　極太麺

• 4.5

Kazushige皇帝

鍋焼きらーめん

• 4.0

Kazushige皇帝

親鶏中華そば

• 4.5

ふくろう皇帝

親鶏中華そば 資本系でありながら全くそれを感じさせない不思議なお店 鶏の旨みたっぷりのスープ だけど親鶏のチャーシューに「？」 噛めば噛むほど迸るはずの親鶏の旨味が感じられず たまたまなのかな？ 個体差があるのかな？ リベンジ予定

• 4.0

よしぞう神

夏限定　冷やしラーメン🐣

• 4.5

お腹すいたマン将軍

冷やし親鶏中華そば:毎朝店内で打ち手切りし、茹でる前にしっかり揉み起こしている多加水太麺は小麦の風味を満喫しながら、疎らな太さの食感を楽しめる。冷製スープはやや咸味が強いが旨味も濃い。辛味追加用のコーレグースが親鶏チャーシューと良い相性。

• 4.5

Tam Thành将軍

東京一大好きなラーメン屋！スープもチャーシューも徹底的に「親鶏」にこだわった実力店。 今回は夏季限定の親鶏冷やし中華とかき揚げ小丼。 山形ご当地ラーメン「冷やしラーメン」的で美味。 味変の辛味調味料がコーレグースというところも素晴らしい！！！

• スペシャル格付け

クワハラすえぞう皇帝

限定冷やし親鶏中華そば

• 4.5

Kazushige皇帝

脂が妙に強く感じたのと、欲しいなと思ってた黒七味とかが探さないと有るのに気づきにくい点が微妙でした。感染対策かもですが。 青竹で打った麺と親鶏で取ったスープとチャーシュー。トッピングも親鶏の皮、という拘りは面白いんですが。

• 3.5

Knknpa達人

スープの味の旨み、麺の食べ応え、チャーシューの食感など隅々までこだわりを感じる、洗練された中華そばでした。

• 4.5

ホセ・メンドーサ名人

モチモチの中太麺と味わいのある鶏スープ。きっと美容にもいいはずとゴクゴク飲みました。次回は山葵のご飯にも挑戦したい。ご馳走様でした。

• 5.0

neco222達人