いつかの神楽坂の馬料理。 馬刺し盛り合わせと馬レバーをいただきました。 馬刺し盛り合わせは5種類の部位をいただきました。 やはり、馬刺しはおろし生姜やおろしにんにくがよく合いますね。 おつまみとして、水なす、新生姜、フルーツトマトを食べました
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