衣にこだわる20種類以上の創作天ぷらをはじめ、魚や野菜など旬の食材を使った料理が味わえる居酒屋【魚と野菜と天ぷらと 酒場リベリー】の隣にオープン。 こちらのメインとなるのは、 "寿司" インパクト抜群のものから創作系までラインナップ。
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