『焼栄焼き』 大海老・貝柱・豚ロース・チーズ・大葉入り。大阪風と広島風のいいところをミックス⁉して仕上げた名物。中川家・礼二さんが、大阪と広島の間ということで【相生(あいおい)焼き】と命名したようです。
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