全てのお料理が２手間も3手間もかけられていて、蒸してから焼いたり、蒸してからからすりおろして焼いたり、このコースにかけられた努力と時間を考えると本当に感謝しながら頂いています。 今日の松茸のすり流し最高でした！
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