みちのく清流鶏の唐揚げ ゴンパオソースがけ(1100円)。岩手の地鶏「清流鶏」の唐揚げに甘酸っぱいゴンパオソースをかけた一品。ゴンパオは清の皇太子の教育係だった宮保(ゴンパオ)さんが大好きな料理に使われていたので名付けられたそうです✨
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みちのく清流鶏の唐揚げ ゴンパオソースがけ(1100円)。岩手の地鶏「清流鶏」の唐揚げに甘酸っぱいゴンパオソースをかけた一品。ゴンパオは清の皇太子の教育係だった宮保(ゴンパオ)さんが大好きな料理に使われていたので名付けられたそうです✨
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