北海道産の蕎麦の実を石うすを使って蕎麦粉に、本来つなぎとなる小麦粉を一切使わず蕎麦粉100％でうつ【グルテンフリー】な、香りや甘味が違う十割蕎麦を楽しめるお店。 夜は蕎麦をメインに和の一品料理も充実してますo(^o^)o
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