麺巧 潮 上野製麺所の店舗ページへ戻る

Hiroaki Ishima

ひやくろ  890円(10食限定) 極薄にスライスされたローストポークの上に梅干がトッピング。 麺は冷水でしっかり締められ、最高のコシ、スープはとても冷たく、つけ蕎麦を食べているみたい。 甘めに味付けされた肉味噌ご飯も美味。 20200611ランチにて利用

  • 4.5

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