本店「ボンゴレ本店」で供される貝鍋の〆として人気のソバをブラッシュアップした貝そば専門店。 アサリ&シジミに4種の節を加えて作るスープに、おぼろ昆布で更に旨味をプラス。 細麺、ちぢれ麺太麺から選べます(麺なしも可能だそうです)
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