「ビフテキ重ロマン亭」の隣に新業態となる姉妹店をオープン。 毎日お店で出汁を取り米味噌・白味噌・赤味噌・麦味噌をブレンドした専用味噌を合わせて作るお肉と野菜たっぷりな【食べる豚汁】、一膳の口福を追求した【生姜焼き】の二大看板。
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