人生ラーメン ※写真上手く撮れなくてすみません 丁寧な盛り付けで店主の実直さが見て取れる。 鶏ガラスープはカエシが先行しつつ口の中に優しい甘味が広がる。そこに生姜が効いてきて、輪郭を整えてくれる。。懐かし系の完成版のような感じ。 旨いねー😋
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