芳醇醤油そば ¥900円 鶏+煮干し+貝のスープ の三本柱 北海道でこのスタイルは珍しい 鶏と煮干と来た後に貝の旨味が押し寄せてくる一杯 鴨チャーシューの上にはトリュフペースト 後半はこれを溶かして頂きます 見事な味の変化! #ラーメン強化月間
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芳醇醤油そば ¥900円 鶏+煮干し+貝のスープ の三本柱 北海道でこのスタイルは珍しい 鶏と煮干と来た後に貝の旨味が押し寄せてくる一杯 鴨チャーシューの上にはトリュフペースト 後半はこれを溶かして頂きます 見事な味の変化! #ラーメン強化月間
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