大ラーメン ヤサイニンニクアブラ スープの乳化度は低い。旨味が強いのが功を奏し返し強目でも許容範囲。 麺はふわっとオーションの爽やかな香りが立ち上がる。旨い😋クタ野菜はキャベツ🥬多め。 豚はスープに染みこみ、見た目よりも柔らかい仕上りで好印象。
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