「extreme beer only」の看板と「2名以下の来店、1名2パイントまで」の文字。かなり尖ったビール専門店。2006年に設立し小規模生産でビールを作っているようで、日本のIPAでは先駆者的な存在。 苦み、甘味に酸がたった複雑ながらまとまった味のものが多い。
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