煮干しそば750円、あえ玉200円 和食出身の店主が作る煮干しラーメンは、スープが濃厚過ぎない風味で美味しい。 あえ玉はそのまま食べても美味しく、スープに付けて食べて、卓上の山椒や柚子酢で味変も楽しめます。行列必至！
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