濃厚つけ麺 スープは豚骨魚介で動物は鶏と豚でしょう。粘度は適度に出ており、軽くて甘さが立つような円やかな味わいが特徴です。攻めてる感じではなく、無難に旨い😋 麺は艶々な中太麺。喉越、風味よく旨い麺。酢橘を麺に掛けると爽快感が出ますね。
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