ラーメン並(2号/麺カタメ) 2号とはコッテリとアッサリの間です。 鶏の出汁が豊富で口によく広がります。飲み易いのも嬉しい。 麺は中細ストレート。どうも存在感が薄いですね。具材も然りで、ここのラーメンはスープ主導と言った感は否めません。
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- Kuni.K
コッサリ…ですね😅 美味そうですねぇー💦
ラーメン並(2号/麺カタメ) 2号とはコッテリとアッサリの間です。 鶏の出汁が豊富で口によく広がります。飲み易いのも嬉しい。 麺は中細ストレート。どうも存在感が薄いですね。具材も然りで、ここのラーメンはスープ主導と言った感は否めません。
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コッサリ…ですね😅 美味そうですねぇー💦
神田・御茶ノ水 | ラーメン
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神田・御茶ノ水 | 和食
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コメントありがとうございます😊 4号ラーメンの味がさねも好きです。