チャーざる ほりうち系のお店。スープは豚鶏のガラ系で味わいは系統のものと分かる。 そのまま飲むことに抵抗を感じない濃度。 麺は中太微ウェーブ。茹で加減はカタメでしっかり。麺肌滑らかでのど越しよく、コシもあって中々旨い。 麺量は大盛で350g位。
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