ジンギスカン🐑と牛サガリ🐂を戴く。流石は肉屋! 量、質の高いお肉でした。 ジンギスカンはちょっと甘めの味付け。厚みがあり、ラム肉らしい風味と柔らかさで絶品です。 サガリは店主手作りのタレで戴く。肉質はしっかりしてるのに、肉が柔らかいんですよ!
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ジンギスカン🐑と牛サガリ🐂を戴く。流石は肉屋! 量、質の高いお肉でした。 ジンギスカンはちょっと甘めの味付け。厚みがあり、ラム肉らしい風味と柔らかさで絶品です。 サガリは店主手作りのタレで戴く。肉質はしっかりしてるのに、肉が柔らかいんですよ!
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