スカイツリー対岸京成橋近くに昨年オープンの一道麺屋で『中華そば』800円。所謂濃厚魚介豚骨スープに三河屋製麺の太麺。味の構成から目指してるのは大勝軒とつじ田の間ぐらいとよく分かる。惜しいのはスープに奥行きがないこと。あと少し頑張って欲しい
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