背脂ラーメンって結構レアです。辛ネギトッピングしました。写真は背あぶらっくというラーメン。白いけど。マー油がかかってます。 背脂で真っ白なスープはまろやかで一歩間違えば胸焼け。お店は少し入るの勇気いります。麺は太め。もう少しコクほしい!?
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