名古屋名物 ひつまぶし 鰻はカリカリめに焼き上がっていてうな重とはちょっと違う感じです。普通に食べて、山葵と葱を散らして食べて、出汁をかけて茶漬け風に食べるという3通りがあるそうです。茶漬けは初めて食べましたが、味が柔らかくなりいいですね。
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- た鍋っカム
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