コロナの影響で人影疎らな錦糸町駅南にある国産A4,5の肉に拘る焼肉屋時流で〆に炙りに。お薦めの常陸牛のロース(リブ芯)、生タン、レバーなどを。淡雪塩のロースはさっと炙ってそのままで充分美味。旨いものを少しずつが最高。冷麺も独特の塩スープで◎#2929
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