提供8分。濃厚からにぼ880円。 煮干と鶏白湯のブレンドスープはエグミ上等な煮干の香りとコクが全面に！臭みは全く無く、ラー油のピリ辛と岩海苔の風味、舌に残るまったり感が面白いですね。みっしりした小麦感の麺も僅かな歯応えを残す茹で方で最高でした^ ^
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