魚節水炊きラーメン(880円)+半替え玉(100円)をいただきました。 鷄の旨味を凝縮した博多水炊きの製法を基にしている丸鶏、鶏ガラ+魚節のスープで濃厚な感じです。 麺も博多風の極細ストレート麺。 〆には100円の鷄茶漬けライスもお勧めです。
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魚節水炊きラーメン(880円)+半替え玉(100円)をいただきました。 鷄の旨味を凝縮した博多水炊きの製法を基にしている丸鶏、鶏ガラ+魚節のスープで濃厚な感じです。 麺も博多風の極細ストレート麺。 〆には100円の鷄茶漬けライスもお勧めです。
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