自家製を謳っているだけあって、オーダーが入ってから手捏ねして焼いてくれる。 味はそれなりだが、地元の常連さんに愛されており、お客様へのおもてなし感は十分に感じられる。 飽きさせないメニュー組も次の来店を助長させる。
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