伝助穴子を使った料理は初体験の連続で驚かされます...。中でも印象的だったのは「菊花造り」。てっさのごとく並べられた穴子の刺身は 鮮度抜群で、小骨は見事に取り除かれており 箸が止まらなくなる絶品メニューです。ターゲットが年配層なのでコースだけでは物足りないですが、日本酒込みの飲み放題なら十分、満足できます。お酒のアテがアナゴなんてこの上ない幸せ。ぜひ。
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