本日、秋葉原(昭和通り)にオープンした水炊きとラーメンとカレー?の店「しら川」で“コク濃しら川ラーメン”をいただきました。 超高圧釜でとられた鶏白湯スープに低加水の細麺。玉ねぎのみじん切りが良い仕事してます。味は天下一品とTHANKの間ぐらい😛 トッピングの肉は焼鳥の串1本分ぐらいでちょっと寂しい
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本日、秋葉原(昭和通り)にオープンした水炊きとラーメンとカレー?の店「しら川」で“コク濃しら川ラーメン”をいただきました。 超高圧釜でとられた鶏白湯スープに低加水の細麺。玉ねぎのみじん切りが良い仕事してます。味は天下一品とTHANKの間ぐらい😛 トッピングの肉は焼鳥の串1本分ぐらいでちょっと寂しい
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