打合せランチに“上4種盛り御膳” 😋 上タン、クリ、ザブトン、ハラミの4種に本ズワイ蟹のサラダ、キムチ、ナムルの盛り合わせ、ワカメスープ、ライスが付いてきます。さすがチャンピオン、肉は勿論、全てが納得のレベル。 中でもクリ(肩サンカク)はサシの入ったシャトーブリアンの様な味わいで唸ってしまいました。 ワカメスープも昆布出汁が効いたよそでは味わえない逸品でした。
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打合せランチに“上4種盛り御膳” 😋 上タン、クリ、ザブトン、ハラミの4種に本ズワイ蟹のサラダ、キムチ、ナムルの盛り合わせ、ワカメスープ、ライスが付いてきます。さすがチャンピオン、肉は勿論、全てが納得のレベル。 中でもクリ(肩サンカク)はサシの入ったシャトーブリアンの様な味わいで唸ってしまいました。 ワカメスープも昆布出汁が効いたよそでは味わえない逸品でした。
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