透明感溢れるスープともちもちストレート麺が素直に飛び込んで来てくれます。 まるで天然水かの如く全体的に透き通った一杯で故にチャーシューの味が引き立ってます。ですがスープに存在感が無く主役不在感が否めず食後の余韻もなかったです。つけ麺に期待！
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