うな丼 メニューはうな重、うな丼、蒲焼しかない。 うな重はセパレートのものだったのでうな丼を。 こちらの鰻、肉厚で歯ごたえがある、ぷりぷりのもの。 火の入り具合が絶妙で、皮目はカリっとしかし身はプリっとホクっと、最高の仕上がり。 美味かった。
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