肉汁飛び出すハンバーグ！表面を焼いてからオーブンで30分じっくり火を入れて内側に肉汁を閉じ込めてます。ナイフを入れると洪水のように肉汁が飛び出してきます（動画が投稿できないのが残念）。 そのまま食っても玉ねぎソースやワサビ醤油で食っても美味い😋
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