今日の蕎麦は北海道浦臼町のそば粉十割蕎麦でした。並盛りで850円。盛りかかけを選べます。 もちろん盛りで♪ 初めから蕎麦湯が出て来てびっくり。本当に蕎麦ざんまいです。 十割だけど、滑らかに喉越し良く細めの麺。そば粉の香りもとてもいい！
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